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玉米储藏有了烘干塔 增加粮食附加值

浏览次数:8376 日期:2016年04月03日 09:31

    当前,我国粮食烘干塔市场大体上看还处于发育期,由于社会保有量很低,加上各级政府补贴扶持力度与日俱增,因而市场空间巨大,粮食烘干塔市场发展速度惊人。

  目前,投资建设粮食烘干塔的用户多是粮食粗加工企业、种粮大户、农业合作社等农村经济合作组织,零星的个体农户少有问津。投资粮食烘干塔的资金也多来自于各级政府财政补贴和政府项目,用户自筹资金只占一少部分,甚至个别政府支持力度大的地区,用户购机几乎不用出钱。正是由于这些非市场化因素的存在,再加上缺少政府与行业部门的有效监管,目前我国烘干机市场可谓是鱼龙混杂,乱象丛生。除市场进入较早的几个品牌一直坚持高端高价,发展相对稳定外,后来蜂拥而来的多数品牌大多选择低端低价战略抢占地盘,使得烘干机市场竞争陡然白热化和复杂化。尤其是个别投机型厂商不惜“赔本赚吆喝”,甚至故弄玄虚、炒作概念,误导消费者的做法更是让广大用户意乱情迷、不知所措,给刚刚起步的中国粮食烘干塔市场蒙上了一层乌云。笔者结合日前从市场上获取的一些乱象谈些个人见解,以期帮助广大用户走出误区,促进我国粮食烘干塔市场的持续健康发展。

  使用成本更多取决于燃料成本

  粮食烘干机的工作原理就是热风炉将热能转换成热风,然后再通过热风机将热风送到粮食烘干塔内,热风与粮食接触将粮食水分蒸发。市场上常见的粮食烘干机基本上都可以与燃烧油料、天燃气、电、煤炭以及各种生物质的热风炉相匹配,粮食烘干机运行成本更多地取决于所选择的燃料,而非粮食烘干塔本身。

  粮食烘干塔装粮多未必就是好事

  玉米、水稻等粮食作物干燥过程是一个非常复杂的量变过程,这是由谷物自身物理生理特性所决定的。专业技术人员所绘出的谷物水分蒸发过程所耗费时间的曲线几乎与抛物线吻合。通俗地说,当粮食自身水分高达35%时,以日处理200吨粮食烘干塔为例,如果粮食烘干塔装50吨玉米,玉米达到终干水分15%时,须在粮食烘干塔内运行6个小时;如果粮食烘干塔装100吨玉米,达到终干水分15%时,玉米在粮食烘干塔内运行时间就变成12个小时了。因慢干燥过程影响玉米的品质,装粮过多的粮食烘干塔,烘后粮的色泽变差,甚至会产生焦糊粒。如果一味追求粮食烘干塔装粮量,则其烘出来的粮食品质势必会大大降等,不仅爆腰率、碎米率高,而且色泽浑浊、发白、发灰,品相和营养价值也会受到影响。



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